Mieux vaut ne pas naître chien au Vietnam. Dans ce pays, au cadre enchanteur, durement martyrisé par les conflits qui s'y sont succédés, perdure une tradition culinaire difficile à admettre en Europe : les chiens y sont mangés, à raison de 20.000 par jour.
Dans les élevages, les chiens tentent de survivre dans des conditions sordides. Ils sont entassés les uns sur les autres, écrasés dans des cages minuscules. Désespérés, les chiens se battent et se blessent gravement. Nombre d'entre eux ne peuvent résister à la faim, la peur et la maladie. Ils meurent sans jamais avoir connu une caresse et ceux qui survivent connaîtront encore le pire.
Car les méthodes d'abattage sont éprouvantes. Une fois livrés dans des restaurants ou des boucheries, les chiens sont attrapés au lasso ou acculés avec un bâton contre un mur et assommés avec un marteau. L'employé doit frapper à plusieurs reprises sur la tête des chiens dont le sang gicle abondamment. Les autres chiens assistent à la scène. Ils urinent de terreur.
Une fois assommés, mais encore vivants, les chiens sont saignés avec un grand couteau enfoncé dans la trachée-artère. Ils sont ensuite ébouillantés, écorchés à la lame et jetés dans un feu de paille pour brûler le surplus de poils. Puis ils sont dépecés. Les pattes, la tête et la colonne vertébrale une fois ôtés, la chair des chiens peut devenir des saucisses ou du boudin. Ce sont généralement des chiots de 8 à 10 mois qui sont ainsi tués. Il sont préférés aux chiens adultes pour « leur viande plus tendre ». -Flo-
C épouvantable, moi qui aime les chiens, ki les adorent même, c un calvert de lire ce kon leur fé subir, comment peut on être aussi cruelle, comment peut on faire souffrir à tel point le meilleur ami de l'homme ? Cela me dégoute...
>>>Juju<<<
Dans les élevages, les chiens tentent de survivre dans des conditions sordides. Ils sont entassés les uns sur les autres, écrasés dans des cages minuscules. Désespérés, les chiens se battent et se blessent gravement. Nombre d'entre eux ne peuvent résister à la faim, la peur et la maladie. Ils meurent sans jamais avoir connu une caresse et ceux qui survivent connaîtront encore le pire.
Car les méthodes d'abattage sont éprouvantes. Une fois livrés dans des restaurants ou des boucheries, les chiens sont attrapés au lasso ou acculés avec un bâton contre un mur et assommés avec un marteau. L'employé doit frapper à plusieurs reprises sur la tête des chiens dont le sang gicle abondamment. Les autres chiens assistent à la scène. Ils urinent de terreur.
Une fois assommés, mais encore vivants, les chiens sont saignés avec un grand couteau enfoncé dans la trachée-artère. Ils sont ensuite ébouillantés, écorchés à la lame et jetés dans un feu de paille pour brûler le surplus de poils. Puis ils sont dépecés. Les pattes, la tête et la colonne vertébrale une fois ôtés, la chair des chiens peut devenir des saucisses ou du boudin. Ce sont généralement des chiots de 8 à 10 mois qui sont ainsi tués. Il sont préférés aux chiens adultes pour « leur viande plus tendre ». -Flo-
C épouvantable, moi qui aime les chiens, ki les adorent même, c un calvert de lire ce kon leur fé subir, comment peut on être aussi cruelle, comment peut on faire souffrir à tel point le meilleur ami de l'homme ? Cela me dégoute...
>>>Juju<<<
